Оригинальное описание размещено на сайте: www.refro.ru
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 623 C TS представляет собой компактную модель теплового оборудования для профессиональной кухни из серии Millennial Touch Screen Cooking. Он размещается настольно в средних заведениях общественного питания и служит для готовки по разным технологиям (выпечка, жарка, запекание, тушение, сушка, размораживание и др.), приготовления разных продуктов в одном устройстве без смешивания их запахов. Пароконвектомат обладает нержавеющим корпусом и встроенной рабочей камерой из пищевой стали. В камере установлены ТЭН, реверсивный 5-тискоростной вентилятор, инжектор для парообразования, направляющие для размещения 6 гастроемкостей GN 2/3.
Распашная дверца камеры имеет окно из термоотражающего стекла, поворотную ручку-замок, фиксацию в 4-х положениях при открывании. На дверце снаружи расположена сенсорная панель с интуитивно понятным меню и управляющая ручка. В комплект поставки входят многоточечный термощуп, система автомойки и съемные управляющие из нержавеющей стали.
Технологии:
- Airflowlogiс: равномерное движение воздуха в камере за счет специальной формы решетки вентилятора (равномерное движение потоков воздуха в камере, новая геометрия камеры и возможность регулировки);
- Humilogic: равномерное распределение частиц влаги благодаря встроенным в вентилятор распыляющим форсункам;
- Drylogic: комбинированная система отвода влаги (комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камера, контроль наличия пара в камере и управляемый канал для вывода лишнего пара и горячего воздуха).
Особенности:
- Подключение к водопроводу;
- Парообразование за счет прямого впрыска;
- 40 предустановленных рецептов и 500 программируемых;
- 42 языка управления, включая русский;
- Автоматическая система мойки с 4 программами;
- Камера из нержавеющей стали AISI 304 10/10 мм с отформованным дном и скругленными углами для лучшей термоциркуляции и простоты чистки;
- Tecnoeka MKF 623 C TS позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов;
- Открывание двери слева направо;
- Подсветка камеры;
- Регулируемые ножки;
- В комплект входит многоточечный щуп;
- Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам;
- USB-порт;
- Мультиуровневое выпекание;
- Дверь с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°;
- 500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл);
- Возможность подключения к сети Wi-Fi.
Рекомендации по сопутствующим товарам:
- Другие модели Tecnoeka
- Противни и решетки
- Лотки и формы для выпечки
Холодильный Шкаф РУ: держим ресторанный бизнес в свежести!
Знаете, что общего у идеально приготовленного стейка и хрустящего салата? Улыбка довольного гостя, конечно! Но за каждым кулинарным шедевром и моментом гастрономического удовольствия стоит не только талант повара, но и безупречная свежесть продуктов. А за ней – надёжное холодильное оборудование, тихий трудяга, без которого не обходится ни одна профессиональная кухня.
Мы, команда «Холодильный Шкаф РУ», знаем о холоде для ресторанного бизнеса всё и даже больше! Забудьте о бессонных ночах, проведённых в тревоге за сохранность продуктов, забудьте о срывах поставок и потерянной прибыли! Мы не просто продаём холодильное оборудование – мы предлагаем готовые решения для вашего бизнеса, которые помогут вам работать как часы – точно, слаженно и без лишних нервов.
Почему выбирают «Холодильный Шкаф РУ»?
Рынок холодильного оборудования огромен и порой напоминает лабиринт Минотавра – легко заблудиться среди бесчисленных моделей и брендов. Но только не с нами! Мы не просто продаём холодильное оборудование – мы помогаем вам сделать правильный выбор, основываясь на ваших потребностях и бюджете.
"Холодильный Шкаф РУ" – это:
- Широчайший ассортимент:У нас вы найдете холодильное оборудование для любых задач – от компактных холодильных шкафов для небольших кафе до промышленных холодильных камер для крупных ресторанов и пищевых производств. Шкафы, столы, лари, морозильные камеры, системы шоковой заморозки, ледогенераторы – и это далеко не полный список!
- Только проверенные бренды: Мы сотрудничаем только с ведущими мировыми и российскими производителями холодильного оборудования, чьё имя – гарантия качества и надёжности.
- Индивидуальный подход: Мы не просто продаём вам "коробку с мотором" – мы помогаем подобрать именно то оборудование, которое идеально впишется в ваше пространство и будет безупречно выполнять свои функции.
- Гибкая ценовая политика: Мы уверены, что качественное холодильное оборудование не обязательно должно стоить как крыло самолёта. Мы предлагаем гибкие условия оплаты, скидки и акции, чтобы сделать наши цены максимально доступными.
- Комплексный сервис: "Холодильный Шкаф РУ" – это не только продажа, но и полный спектр услуг: доставка, монтаж, гарантийное и постгарантийное обслуживание. Мы берём на себя все заботы о вашем холодильном оборудовании, чтобы вы могли сосредоточиться на главном – на своём бизнесе.
"Холодильный Шкаф РУ": инвестиция в свежесть и ваш успех!
- Помните, правильно подобранное холодильное оборудование – это не просто необходимость, это выгодная инвестиция, которая окупится многократно:
- Сохранность продуктов: Забудьте о порче продуктов и ненужных расходах! Надёжное холодильное оборудование – гарантия того, что ваши продукты сохранят свою свежесть и товарный вид в течение всего срока хранения.
- Снижение затрат: Современное холодильное оборудование отличается высокой энергоэффективностью, что позволяет значительно снизить расходы на электроэнергию.
- Оптимизация рабочего процесса: Грамотно организованное холодильное пространство на кухне – залог быстрой и эффективной работы поваров.
- Репутация и лояльность: Свежие продукты – фундамент безупречной репутации вашего заведения. Довольные гости – лучшая награда и гарантия стабильного дохода.
Выбирайте профессионалов, выбирайте "Холодильный Шкаф РУ"!
Остались вопросы? Наши опытные консультанты всегда готовы помочь вам сделать правильный выбор! Звоните нам прямо сейчас или оставляйте заявку на сайте – мы свяжемся с вами в ближайшее время!
