Если вы приобретаете торговое оборудование для своего продуктового магазина, купить морозильную витрину вам, скорее всего, предстоит непременно. Однако прежде, чем приступать к покупкам, необходимо узнать больше информации по этому товару. Тем более, что в Москве он предлагается в самом широком ассортименте – различны и цены, и технические характеристики.
Что представляет собой морозильная витрина?
На деле речь идет о низкотемпературных агрегатах, поддерживающих температурный режим до -18 гр. Цельсия. В них можно демонстрировать и/или хранить замороженную продукцию. Принудительная конвекция воздуха помогает поддерживать постоянную температуру.
Область использования морозильных витрин достаточно обширная. Такое оборудование в городе Москва и в любом другом уголке мира можно увидеть как в небольшом магазинчике, так и в гигантском супермаркете. Техника имеет привлекательный и современный вид, и поэтому может стать отличным украшением торгового зала.
Что можно хранить в морозильной витрине? Множество самых разных продуктов. Однако учтите, что в продаже имеются и специализированные варианты оборудования, допустим, для кондитерских изделий. Естественно, что цена техники очень важна, однако совершать покупку агрегата стоит с учетом задачей и целей, а не только финансовых возможностей.
В расчет необходимо принимать:
- Какой именно товар будет храниться и демонстрироваться с помощью морозильной витрины;
- Условия и сроки использования оборудования.
Особенности выбора и приобретения морозильных витрин
Если вы хотите приобрести в свой магазин морозильную витрину, не торопитесь. Учтите, что низкая стоимость на такое оборудование говорит о том, что при изготовлении были применены недорогие материалы. Если вы хотите сэкономить, то убедитесь в том, что на технику предлагается продолжительная официальная гарантия производителя.
Технические параметры оборудования зависят от его предназначения. Если вы ищите, например, витрину для продажи и хранения мягкого мороженного, то у специальных моделей будет закаленное лобовое стекло. На экспозиционной поверхности, как правило, будет присутствовать подсветка. Она необходима для того, чтобы товар получил более привлекательный и аппетитный вид. Учтите также и то, что базовая комплектация обычно не предусматривает наличия гастрономических емкостей. Их вам предстоит приобрести отдельно.
Еще один ключевой момент состоит в том, что по внутреннему устройству большинство моделей идентичны. А вот внешнее исполнение у техники от разных производителей может существенно отличаться друг от друга. Производством и продажей морозильных витрин сейчас заняты как российские, так и зарубежные компании. Поэтому выбор у вас будет всегда.
Если вас заинтересовала установка морозильной витрины, вы непременно сможете выбрать тот вариант, который подходит вам более всего. Часть моделей – открытые, другие закрытые. У каждой собственные особенности, сильные и слабые стороны. Например, открытые устройства позволяют демонстрировать товар с максимальным эффектом. Покупатели видят, что продукт восхитительно свежий. Конструкция также различна, вам будет предложена как напольная, так и настольная витрина. Разница понятна по названию.
У каждой морозильной витрины собственный температурный режим. Этот пункт при выборе стоит учитывать всегда. Низкотемпературная модель может работать при 0 и до -6 гр. Цельсия – она служит для выкладки предварительно замороженных продуктов. Другие устройства, работающие в температурном режиме до -18 гр. Цельсия предназначаются для продовольственного товара глубокой заморозки.
Рекомендации по эксплуатации
Морозильные витрины помогают сохранять свежесть продуктов длительный срок. Но лучше всего, если использовать их вы станете для кратковременного хранения товаров. Не перегружайте оборудование продукцией – размещайте столько, сколько вы планируете продать в ближайшее время.
Обновлять продукты в морозильной витрине следует регулярно. Благодаря этому вы сможете быть уверены, что товар не залежался. Кроме того, он будет иметь самый привлекательный и свежий вид. Покупатели же увидят, что товар пользуется спросом.
Разновидности оборудования
Морозильные витрины разделяют на несколько видов:
- Открытые модели. Приобретают для торговых точек самообслуживания. Такая техника максимально удобна для покупателей. Доступ к товару не затруднен ничем, они могут сами выбрать желаемые продукты;
- Закрытые модели. Также могут быть установлены в магазине с системой самообслуживания. Покупатель может совершать покупки не только сам, но и с помощью продавцов.
В отдельную категорию стоит вынести бонеты. Если у вашей торговой точки нет большой площади, то такое морозильное устройство станет лучшим решением. Витрина не просто демонстрирует товары эффективно, но и дает возможность их хранения здесь же. Сложностей с дополнительной выкладкой теперь не возникнет, и место на складах будет свободно. Во фронтальных стенках бонетов установлены стеклопакеты.
Где приобрести морозильную витрину с выгодой?
Если вам необходимо торговое оборудование, то приобрести его на самых выгодных условиях вы сможете в интернете. Почему бы не обратиться в «обычную» компанию, которая занимается реализацией такой техники? Потому, что в этом случае выбор моделей вам будет предложен ограниченный.
Выбирать морозильную витрину в интернет-магазине вы сможете так долго, как пожелаете сами. Вы сможете сравнивать характеристики и технические параметры разных моделей так долго, как это вообще необходимо. В сети вам будут предоставлены бесплатные и полноценные консультации менеджера. Он ответит на все ваши вопросы по эксплуатации и особенностям витрин разного вида, поможет совершить верную покупку.
Решить проблемы с доставкой торговой техники в свой магазин также можно с помощью онлайн-продавцов. Ведь все интернет-салоны сегодня предлагают оперативную доставку товара различными способами. Вместе с морозильной витриной вы получите официальные гарантии производителя. Длительность их будет также велика, как и в том случае, если бы вы купили модель в обычном салоне.